"Диетические зерновые хлебцы - популярные продукты. Их включают в свой рацион те, кто следит за питанием, старается держать себя в хорошей физической форме".
Можно ли есть хлеб на диете? Большинство диетологов рекомендует свести употребление такого продукта к минимуму или советует заменять его более полезными и здоровыми аналогами - зерновыми хлебцами. Однако хлебцы нужно уметь выбирать, ориентируясь на их состав, наличие сахара и других ингредиентов.
Главное о хлебцах
Хлебцы часто позиционируются как диетические продукты, однако такое утверждение далеко не всегда соответствует действительности. Выбирая подобные продукты, следует учитывать их калорийность:
- Продукты, в 100 г которых содержится около 200-300 ккал, вряд ли можно назвать диетическими. Их частое употребление может привести к набору веса;
- Продукты с калорийностью 50-100 ккал на 100 г вполне попадают под категорию диетических.
Опытные диетологи советуют употреблять хлебцы в пищу умеренно. Рекомендованная норма - не более 6 штук в день. Также не следует комбинировать такие продукты с сырами, колбасами, делая подобие бутербродов. Диетический эффект продуктов в такой комбинации будете сведен на нет. Жирные колбасы и сыры рекомендуется заменять следующими продуктами:
- Творог с низким процентом жира;
- Слабосоленая рыба;
- Свежие овощи и зелень.
Не все виды хлебцев можно назвать полезными для здоровья продуктами. К категории рекомендованных к употреблению диетологи относят:
- Экструзионные продукты, которые отличаются высоким содержанием клетчатки, микроэлементов и витаминов;
- Продукты выпечного типа, но только те хлебцы, которые выполнены на основе ржаной муки. Важное условие - отсутствие различных добавок.
От употребления продуктов из цельной муки лучше отказаться, если цель - сбросить лишние килограммы.
Цельнозерновые хлебцы полезны не всем. Кому диетологи советуют отказаться от употребления таких продуктов:
- Маленьким детям - их желудочно-кишечный тракт не справится с перевариванием продуктов, содержащих большое количество клетчатки. Давать хлебцы рекомендуется детям в возрасте от 3-4 лет;
- Людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта. Исключение делается для гречневых хлебцев.
Рекомендуем - https://www.wildberries.ru/catalog/pitanie/bakaleya/hlebtsy.
Польза хлебцев для организма
При правильном употреблении и при условии высокого качества, хлебцы могут быть полезны для организма. Преимущества таких продуктов:
- Злаки - источники медленных углеводов, которые не обуславливают резкого повышения уровня сахара в крови. Они перевариваются достаточно долго, сохраняя чувство сытости;
- Высокое содержание клетчатки. Клетчатка - растительные волокна, которые не усваиваются организмом. Они эффективно очищают его от шлаков, токсинов.
Хлебцы - отличная альтернатива обычному хлебу, а также сладостям, которые многие люди используют в качестве перекуса.
Как употреблять хлебцы
Выбирая хлебцы для рациона, следует помнить, что речь идет об углеводном продукте. Если цель - потеря веса и контроль за ним, употребление таких продуктов лучше планировать на первую половину дня. Продукты обеспечат энергией, подарят ощущение сытости, обеспечат заряд бодрости.
Другой вариант - употребление цельнзерновых продуктов вместо обычного хлеба. Такой вариант оптимален для тех, кто уже достиг желаемого веса и теперь стремится его поддерживать на нормальном уровне.
Рейтинг лучших продуктов
Регулярно составляются рейтинги самых качественных и полезных хлебцев. Такие рейтинги формируются на базе отзывов пользователей, результатов голосований и исследований.
ТОП-3 хлебцев в 2019 году.
1 место - Fazer.
Под маркой Fazer изготавливаются качественные и полезные хлебцы. Их основа - отруби и ржаная мука. В составе присутствует клетчатка, микроэлементы и витамины. Содержание соли минимально, что делает продукт идеальным для диетического рациона.
2 место - Finn Crisp Original.
Хлебцы из качественной ржаной муки, полезные для здоровья. Содержание клетчатки в них считается максимальным
3 место - "Хлебцы-молодцы".
Под отечественным брендом выпускаются качественные хлебцы на основе пшеничной, ржаной муки. Также в линейке продукции присутствуют цельнозерновые хлебцы.