
Семейство миртовых. Аромат терпкий, насыщенный. Масло отгоняется из цветочных почек гвоздичного дерева, сырье поступает с Мадагаскара. Цвет: бледно-желтый..
Использование гвоздики в медицине и кулинарии насчитывает многовековую историю. Китайцы жевали гвоздику перед аудиенцией у императора, устраняя запахи изо рта, а европейцы носили ожерелья из гвоздики, чтобы избежать заражения во время эпидемий чумы.
Масло гвоздики обладает согревающим, обезболивающим, антибактериальным действием. Традиционно применялось при симптомах заболеваний дыхательных путей и при заражении паразитами. Ин